.log(ぽちろぐ)

福岡.平尾に住んでるSE(スーパーエロい)の日記。

簡単ピェンロー

 本式はこちら。ぷちぐる.ピェンロー

 独身貴族が簡単にやるのはこちら。

  • 買い置き冷凍しておいた鶏の手羽元と、干し椎茸(スライス)を煮る。
  • 春雨を水に浸す。
  • 白菜の白い部分細かく刻んで投入。
  • 白菜の葉の部分を適当に刻んで投入。
  • 春雨投入。
  • 弱火で40分ぐらい煮る。
  • 食べる時、塩、唐辛子、ごま油を適当に足しつつ食べる。

 本式では煮ながら投入するごま油を、簡式ではオミットするのは、翌朝ピェンロー粥にするとき、油がマズくなるから。