.log(ぽちろぐ)

福岡.平尾に住んでるSE(スーパーエロい)の日記。

手羽先

 俺史上最高に綺麗に出来た。フライパンで少ない煮汁で煮る。落し蓋をして。煮魚と同じやり方だな。

 一晩冷蔵庫に安置して、翌日、オーブンで温めて食べる。旨い。