.log(ぽちろぐ)

福岡.平尾に住んでるSE(スーパーエロい)の日記。

カツオたたき

 鰹のさくを、皮付きで買ってくる。金串がないのでフォークで刺して、ガスの火で皮を炙る。生姜醤油で食べる。あーうまい。焼酎が進む事よ。

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